Onze ronde mergpijp van grasgevoerde runderen is een ware delicatesse voor iedereen die houdt van puur en smaakvol vlees. Afkomstig van duurzaam gehouden Nederlandse runderen die grasgevoerd zijn, zit dit product boordevol smaak, gezonde vetten en voedingsstoffen. Het merg zelf heeft een zachte, romige structuur met een bijna boterachtige smaak en behoort tot de meest geliefde onderdelen van het rund.

Toepassingen:

• 🥩 Soepen & bouillons – Laat de mergpijp meekoken en verrijk je bouillon met een diepe, krachtige en voedzame smaak.
• 🍞 Uit de oven – Rooster de mergpijp en smeer het zachte merg uit op knapperig brood, afgewerkt met wat grof zeezout en verse kruiden.
• 🍲 Stoofgerechten – Gebruik de mergpijp in stoofschotels voor extra diepgang en een rijke, ronde smaak.
• 🍖 BBQ – Grill de mergpijp kort voor een intense, rokerige traktatie.

Elke mergpijp rond (ca. 200g) wordt zorgvuldig gesneden en verpakt door onze ambachtelijke slagers, zodat je altijd verzekerd bent van topkwaliteit en versheid.

✔ Afkomstig van grasgevoerde runderen
✔ Rijk aan gezonde vetten en mineralen
✔ Ambachtelijk gesneden en per ca. 200g verpakt
✔ Veelzijdig: ideaal voor soep, oven, stoof of BBQ

Met deze ronde mergpijp haal je een eeuwenoude delicatesse in huis die elk gerecht naar een hoger niveau tilt.

Bewaartemperatuur: maximaal -18°C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Bewaar het vlees na ontdooiing in de koelkast bij een maximale temperatuur van 7°C. De houdbaarheid na ontdooien is tot 5 dagen, maar voor de beste smaakbeleving raden wij aan het binnen 24 uur na ontdooiing te consumeren.

Zelfde dag levering voor vroege bestellingen!
Bestel je voor 09:00 uur op een werkdag? Dan wordt jouw bestelling dezelfde dag nog bezorgd. Bestellingen na 09:00 uur worden de volgende werkdag geleverd, met uitzondering van zaterdag en zondag. Bestel je na 09:00 uur op vrijdag, dan bezorgen we de daarop volgende maandag.

Onze bezorgtijden zijn op werkdagen tussen 17:00 en 22:30 uur. Om de kwaliteit van ons vlees te garanderen, gebruiken we hoogwaardige dozen met isolatiezakken en koelelementen. Hierdoor blijft je vlees perfect gekoeld en komt het altijd bevroren aan. Je kunt het vlees direct invriezen of ontdooien zonder kwaliteitsverlies.

Betrouwbare levering met Trunkrs
Dankzij onze samenwerking met Trunkrs Same Day Delivery is jouw pakket nooit langer dan 12 uur onderweg. Momenteel is bezorging op de Waddeneilanden helaas niet mogelijk.

Track & Trace
Zodra je pakket onderweg is, ontvang je een Track & Trace-code van Trunkrs. Ben je niet thuis? Dan proberen zij in overleg te leveren bij de buren. Als aflevering niet lukt, biedt Trunkrs het pakket de volgende werkdag opnieuw aan. Bij een tweede mislukte bezorgpoging gaat het pakket terug en behouden we het recht om extra kosten in rekening te brengen.

Vers vlees, perfect geleverd
Bij Rundenkip.nl staat kwaliteit voorop. Onze vleesproducten worden met zorg verpakt en gekoeld bevroren geleverd, zodat ze in perfecte staat bij jou aankomen. Ideaal om direct in de vriezer te leggen of te bereiden.