Een steak bereiden in de airfryer? Ja, het kan! Dit recept zorgt voor een sappige steak met een heerlijk krokant randje.
Ingrediënten
- 2 ribeye steaks (of entrecote)
- 1 el olijfolie
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl zeezout
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl gedroogde tijm (optioneel)
Bereidingswijze
- Haal de steak 30 minuten voor bereiding uit de koelkast.
- Wrijf de steak in met olijfolie en kruiden.
- Verwarm de airfryer voor op 200°C.
- Leg de steak in de airfryer en bak 4-5 minuten per kant voor medium-rare. Pas de tijd aan naar wens.
- Haal de steak uit de airfryer en laat 5 minuten rusten onder aluminiumfolie.
- Serveer met een klontje boter en gegrilde groenten.
