Met de airfryer maak je eenvoudig sappige gehaktballen die van binnen zacht blijven en van buiten een lekker krokant korstje krijgen.
Ingrediënten
- 2x 250g rundergehakt
- 1 ei
- 2 el paneermeel
- 1 el mosterd
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl zout
- 1 tl peper
- 1 tl gedroogde peterselie
Bereidingswijze
- Meng alle ingrediënten in een kom en kneed goed door.
- Vorm gehaktballen van ongeveer 4 cm in diameter.
- Leg ze in de airfryer en bak ze op 180°C gedurende 15-18 minuten tot ze mooi bruin en gaar zijn.
- Serveer met jus, aardappelpuree of op een broodje.